老家的小磨香油去年单位同事从山东菏泽回来带的小磨香油很香，至今还记忆犹新。这不姑姑回老家带回来一壶，乘飞机托运可包装好啊，卖香油的人还真会打包，一层层小塑料袋把

老家的小磨香油去年单位同事从山东菏泽回来带的小磨香油很香，至今还记忆犹新。这不姑姑回老家带回来一壶，乘飞机托运可包装好啊，卖香油的人还真会打包，一层层小塑料袋把封口封闭得紧紧的，倒香油时感觉没有山东的香，不过还是很浓的，比较纯正，再凉拌菜时会很好吃的！期待。

任何一个地方都有这种香油。不过河北沧州的地方产这个比较好。好，小磨香油是哪里的特产？这个一般地方都有小磨香油，一般河南这边的小磨香油是芝麻油。小磨香油是百地方传统名产，起源于三国时代。目前主要产地是安徽，河南，河北，山东等地。小磨香油采用我国传统的石磨研磨，水代法制油，能保留芝麻的自然原香，是我国古代劳动人民智慧的结晶，是中华民族一颗灿烂的瑰宝！

平舆小磨香油是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆小磨香油以其色彩温蕴、口味纯正、香气四溢、回味无穷、强身健体、延年益寿等独特品质赢得海内外客商的青睐。平舆位于天之中、驿之东，地势平坦，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，四季分明，是适合多种作物生长的理想场所。特产众多，其中以白芝麻、小磨油最为著名。平舆白芝麻生产加工的“小磨香油”属食用油中的珍品。

1、看：小磨香油在加工过程中温度低，所以小磨香油的颜色一般呈棕红色，而机制香油加工过程中温度高达245℃，所以颜色较深，呈暗淡的紫红色。2、闻：小磨香油具有清香纯正的香油香味浓郁、醇厚。而机制香油具有较浓重的焦糊味。3、摇：取一瓶小磨香油用力摇动1分钟左右，将瓶正放，观察油的上部表面，小磨香油的表面会有一层泡沫气泡，但旋即消失；

小磨香油是汉族传统名产，起源于三国时代。目前主要产地是河南，河北，香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称“芝麻油”“麻油”，古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品，人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。